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家常鱼香肉丝

   日期:2020-09-08     来源:www.googdao.com    作者:休闲吧    浏览:805    
核心提示:先爆香酱汁也是可以的,我个人商家比较喜爱后加酱!假如喜爱吃酸的,可以加点醋,吃起来更酸爽!

家常鱼香肉丝介绍

先爆香酱汁也是可以的,我个人比较喜爱后加酱!
假如喜爱吃酸的,可以加点醋,吃起来更酸爽!

家常鱼香肉丝

家常鱼香肉丝怎么做

第1步

蒜台洗净切段,湿木耳切丝,红萝卜切丝!

第2步

葱姜蒜切丝备用!

第3步

筹备鱼香肉丝酱!

第4步

里脊肉切丝!

第5步

加酱油,盐,料酒,花椒粉,鸡蛋液,十三香搅拌均匀!

第6步

锅里加油烧至六七成热放入葱姜蒜爆香!

第7步

加入肉丝翻炒至熟!

第8步

装碗备用!

第9步

另起锅加油烧至七成放入葱姜蒜爆香!

第10步

加入备用好的青椒,红萝卜,木耳翻炒至熟!加入鱼香肉丝酱翻炒出辣味!(也可以先爆香鱼香肉丝酱再加菜)

第11步

加入肉丝翻炒,加适量盐,加糖,搅拌均匀出锅!(加肉的图忘记拍了)

第12步

装盘!
 
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