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小四寸奶油蛋糕

   日期:2020-08-20     来源:www.51serive.com    作者:休闲吧    浏览:697    
核心提示:面粉要过筛三遍这样烤出来的蛋糕会美味一点很细腻不会有颗粒感

小四寸奶油蛋糕介绍

面粉要过筛三遍 这样烤出来的蛋糕会美味一点 很细腻 不会有颗粒感

小四寸奶油蛋糕

小四寸奶油蛋糕怎么做

第1步

先把材料筹备好

第2步

然后把油 蛋黄 低筋面粉 油 白糖 水倒入搅拌均匀 速度要快 不可以太用力 要不然会起筋

第3步

蛋白加白糖 泡打粉打发至能提起小尖角

第4步

然后去一勺蛋白混合到蛋黄糊里面

第5步

然后在倒入剩下的蛋白糊里面

第6步

然后在搅拌均匀 用炒菜的手法从下至上搅拌

第7步

然后倒在模具里面 烤箱165℃预热十分钟

第8步

烤三十五分钟后拿出待凉脱模

第9步

然后放在裱花转台上面

第10步

把蛋糕一分为二 里面放入自身喜爱的水果

第11步

然后在进行裱花 花纹可以依据自身喜爱的来进行裱花
 
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