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鸡蛋灌饼

   日期:2020-08-20     来源:www.sosuoseo.com    作者:休闲吧    浏览:710    
核心提示:面团里放入油酥会使面饼都鼓起来,才能更好地灌入鸡蛋

鸡蛋灌饼介绍

面团里放入油酥会使面饼都鼓起来,才能更好地灌入鸡蛋

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼怎么做

第1步

筹备食材

第2步

火腿,鸡蛋,油酥,(油酥。碗里放面,油烧热浇在面粉里,)

第3步

筹备,小木板我用保鲜袋防油渗透

第4步

手上蘸少许油,取适量面团

第5步

面团中间按压,里面放入油酥

第6步

像捏包子一样,收口,压平

第7步

擀成薄片

第8步

锅中放入少许油,烧热像大家平常烙饼一样,顺便煎上火腿

第9步

这个时候取一个碗打入鸡蛋,可以放葱花,放点盐

第10步

小火,这个时候锅中的饼鼓起

第11步

用筷子戳个小口,灌入鸡蛋

第12步

稍稍等鸡蛋在饼里熟透,就出锅喽

第13步

这个时候可以放入自身喜爱的东西了

第14步

好了,开吃吧

第15步

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标签: 小吃 鸡蛋灌饼
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